sábado, 25 de octubre de 2008

MATEMÁTICAS EN FIN DE SEMANA. La Cocina

Estamos en fin de semana, tiempo de recreo y de descanso, por eso la propuesta de ejercicio de cálculo, tiene que ser agradable.
En este caso se ha pensado en el postre.
Planteamos la receta de un bizcocho.
Ingredientes:
1 Yogourt de limón. el vaso será nuestra unidad de medida.
Tres vasos con harina
dos vasos de azúcar
uno y medio de aceite de girasol.
tres huevos.
Una papeleta de levadura.
Mezclamos bien todos los ingredientes y al horno....
Para comprobar si el bizcocho está en su punto . Abrimos la puerta y le introducimos una aguja o un palillo de pincho moruno. Si sale limpio ya lo tenemos. Un poco de reposo y a probar...
Conviene recordar que en el molde que vamos a emplear tendremos que pasarlo por harina o mantequilla.
El día que trabajemos con geometría hablaremos de la forma de los moldes.

Mientras probamos nuestro bizcocho podemos hacer algún cálculo..

En un vaso de yogourt caben 125 c.c.
¿ Cuál sera el volumen de nuestro postre ?
Muy sencillo, ya lo complicaremos... buen provecho.

1 comentario:

Anónimo dijo...

muy buena receta. Queremos mas.